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羊肉手抓饭的做法文字

时间:2021-09-16 来源:魔芋菜谱网 阅读:185次

主料:

羊肉(一块)、胡萝卜(一根)、洋葱(半个)、葡萄干(一把)、米(两杯)

做法步骤:

1、羊腿肉切块,胡萝卜切丁,洋葱切丝,葡萄干切几刀。

2、羊肉入锅煸炒到出瘨痫病是遗传的吗油脂。

3、放入胡萝卜,洋葱,翻炒。

4、炒到洋葱软熟,放一小勺茴香。

5、倒入两杯米。

6、翻炒到米粒略透明,调入盐,味精,炒匀。

7、倒入没过米的开水,摊平,水量取决于米的吸水程度。

8、盖盖,中火闷。

9、水快干时,洒入葡萄干,如果米没熟,可以再添一癫痫病治疗权威医院点开水。

10、闷熟后,开盖翻炒,尝尝调味。

11、洒一把葱花。

12、趁热吃吧,油润香滑。

羊肉的热量(卡路里)203千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有温补脾胃、温补肝肾、补血温经等功效;可与辣椒、豆腐、香菜搭配;与羊癫疯多久会发作一次?豆酱、奶酪、梅干菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与香菇、卷心菜、大米搭配;与水萝卜、柠檬、柚子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利太原癫痫病医院哪几家?:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与大蒜、猪肉、玉米搭配;与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量(卡路里)341千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;可与蜂蜜、山药、枸杞搭配;与龟、开水、白萝卜相克,同食可能会引起不适;