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痛风吃什么食物最好 春季防痛风吃这些—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

时间:2021-10-13 来源:魔芋菜谱网 阅读:185次

  【慧聪食品工业网】是痛高发的季节,所以要注意痛,其实合理的习惯就以和治疗痛风,么接下来就来看看痛风吃比较好?

  脏是食物中嘌呤含量的一类,吃一顿就可患者血尿酸水平突然增高,而诱发痛风急性发作。外,脏中含有大量胆固醇,经常进食可高胆固醇血症,因痛风合并高胆固醇血症、心血管的患者更应忌食。

  猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等被称为“红肉”。国外一系列研究表明,红肉摄入越多,血尿酸水平升高越显著,痛风的发病率越高,且会导致心血管的疾病发生率明显增加,尤其是冠心病,而痛风患者是冠心病的好发人群,因此,痛风患者应限制红肉的摄入。

  另外,痛风患者应少吃含果糖成分高的水果。水果是一柄双刃剑。一方面,水果可以碱化尿液,促进尿酸排泄,且水果中丰富的维生素对机体有益。另一方面,水果中所含的果糖可升高血尿酸水平,增加血清胰岛素的水平以及减低机体对胰岛素的敏感性,从而导致痛风及代谢综合征的发病率增加。

  莫颖倩建议,痛风患者应注意挑选含果糖成分较低的水果,如青梅、青瓜、西瓜、椰子水、葡萄、草莓、樱桃、菠萝、桃治疗癫痫病子、李子、橄榄等;少吃苹果、无花果、橙子、柚子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等含果糖成分较高的水果。

  “经常有患者很困惑:西瓜、草莓这类水果口感很甜,为什么却属于低糖水果?”莫颖倩说,甜的口感和含糖量不能完全画等号。此外,患者最好直接食用新鲜水果,而鲜榨果汁,更不要买瓶装果汁,因为所含果糖比较高。

  莫颖倩表示,对海鲜及红肉,禽及蛋类中嘌呤含量有限,对于血尿酸水平的影响较少,因此推荐痛风患者优禽及蛋类作为动物蛋白的来源。当然,禽类皮下组织中脂肪含量丰富,不建议患者过多摄入油炸、带皮的禽类食品。

  部分老年人可能对吃鸡蛋黄心存疑虑,怕引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。最新研究,鸡蛋富含卵磷脂,会胆固醇和脂肪的颗粒变小,并之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此,学家们认为,对胆固醇正常的老年人,每天吃2个鸡蛋,其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克,不会造成血管硬化。

  “以往认为豆类食品可升高血尿酸水平,诱发痛风急性发作。但并非如此。”莫颖倩说,国外的大规模研究已表明,豆治羊角风的药应该怎么吃类对血尿酸水平无影响,且豆制品括豆浆、豆腐等可降低血尿酸水平及痛风的发病率。虽然豆类中的嘌呤成分被人体吸收后,可能增加血尿酸水平,但它同时可显著促进肾脏尿酸排泄,此消彼长,最终,豆类并不增加血尿酸水平。

  另外,豆类在加工成豆制品的过程中会导致大部分嘌呤丢失,而降尿酸作用不受影响,因此豆制品不会诱发痛风发作。

  “以往认为,香菇、菠菜、韭菜、大叶青菜、青椒等嘌呤含量较多,部分生可能建议痛风患者少吃。”莫颖倩说,然而,国外专门针对这些食品进行了包括万研究,结果表明进食这些嘌呤含量丰富的蔬菜并不增加患者痛风发作的风险,以及人群中痛风的发病率。此外,这类蔬菜中还含有许多对人体有益的元素,如矿物质、维生素、纤维素等,因此鼓励痛风患者多吃蔬菜。

  1、雷公藤根(去皮)15克,生甘草5克。每日1剂,水煎2次,共取汁400毫升,分2次服,14日为1个疗程。用于风寒湿痹型痛风、痛风性肾病等。

  2、金银花30克,连翘15克,知母15克,石膏50克,黄芩12克,防风15克秦艽15克,桑枝30克,细辛10克制草乌10吃中药能看好癫痫吗克(先熬),黄柏12克,牛膝15克,露峰房15克,甘草6克,每日剂,水煎服。热甚加泽汈泻、防己。

  3、羌活、防风、土元、木瓜、伸筋草、川芎、炒艾叶、当归、地龙、五加皮各30克。水煎取汁泡脚,每日2次,每次20-30分钟治疗痛风。

  4、当归、白芍、甘草各60克,白花蛇30克,蜈蚣、细辛各20克,白酒2000毫升。

  主食类:米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。

  蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。

  水果类:苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄南宁专门治疗癫痫病的医院、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。

  饮料苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。

  其它:黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。

  豆类及其制品:豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。

  肉类:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。

  水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红魽、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。

  蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜,韭菜、黄豆芽、豌豆苗、扁豆、紫菜、菌类等。