怎样去除猪尾巴的异味,猪尾巴红烧怎么做好吃

清洗干净猪尾,剁成块状后就可以焯水捞出来,洗干净备用,还需要准备一些生抽,糖,盐,芝麻油搅拌均匀,调好味道放到冰箱里面保存以后制作。

把猪尾先剁成段状,红腰豆提前一晚浸泡,让它胀大,猪尾清洗干净焯水,调料准备好,蒜头皮去除切碎,生姜切片,锅里面加入适量的油,把米酒,蚝油,蒜头,生姜片,猪尾放进去翻炒均匀,锅里面安徽癫痫病医院有哪几家再加一些红豆,适量的盐和猪尾一起翻炒均匀,所有的食材放进砂锅当中加入清水,用大火煮开,再改成小火焖煮到食材熟烂,汤汁收浓,最后放一些五谷原酿,酱油搅拌均匀以后就可以吃了。

1.好的猪尾巴胶质很丰富的,颜色是肉色的,如果颜色过白或者发黑的猪尾巴最好都不要买。

2.如果觉得颜色不对,也不要买,这样的武汉癫痫医院在吗猪尾巴是不太新鲜的。

3.新鲜的猪尾巴有肉味,不会有刺激性气味或者是臭味,如果味道不对劲,也不要买。

材料:

猪尾500克、花生仁200克、鸡爪150克、枣10克、姜10克、盐8克、大葱15克。

凤爪猪尾汤的做法

把所有的材患上了癫痫病要怎么护理呢?料都准备好,将鸡爪尖甲剁去,并清洗干净;拔尽猪尾的残毛,洗干净剁成块,然后把葱切成段;洗净所备的花生仁,以温水浸泡30分钟,接着把红枣洗净;将鸡爪、猪尾、花生仁、红枣和姜片、葱一起放入锅内;再加入8碗水炖煮,待水开;再炖煮1小时,加入盐即成。

材料:

猪尾220克、水发冬菇100克、胡萝卜35克南京癫痫病治疗医院哪家好、黄豆芽30克、盐6克

做法

1.将猪尾清洗干净斩段汆水;水发冬菇清洗干净、切片。

2.胡萝卜去皮,清洗干净后切成块状;黄豆芽清洗干净,备用。

3.锅置火上,倒入水,调入盐,下入猪尾、水发冬菇、胡萝卜、黄豆芽煲至熟即可。