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冬至吃什么馅的饺子,包饺子用什么馅好吃

时间:2021-12-25 来源:魔芋菜谱网 阅读:185次

茴香饺子算是非常健康的一种了,营养价值很高。每百克的茴香,维生素A和钙的含量,均居叶菜之首。《药典》记载,茴香有健胃、散寒、行气、止痛的作用,蔬菜大多性寒,茴香却性温,因此脾胃功能差而且还喜欢吃素饺的人,选茴香饺准没错。而且茴香菜叶中含叶绿素也较多,能消除胀气,促进肠蠕动和通便净肠。

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做法:将茴香洗净,用开水烫一下,切碎,拌进用酱油、料酒、盐煨好的猪肉馅里,搅拌均匀,再加一大勺香油搅匀,包成饺子就好了。

韭菜特殊的辛香气味有助于疏调肝气、增进食欲。韭菜还含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,具有防治便秘的作用。

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小贴士:1,韭菜性温味辛,能补肾温阳、益肝健脾,但是其偏温热,阴虚内热者不宜食用,另外,消化不良或肠胃功能较弱者不宜多吃。

2,韭菜饺子吃多了容易胀气,可以将白萝卜切成细丝,加入糖、醋以及少量食盐拌匀搭配食用,能够帮助消化,缓解胀气症状。

建议:吃基因突变癫痫会不会随着年龄的增加逐步好转韭菜馅饺子时每次将2~3种馅的饺子搭配做,营养更全面,也能避免胃肠不适。

冬至吃饺子是为了纪念张仲景。

张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,走到家乡白河。岸边,见小儿癫疯病能治好吗很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。

张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂。耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。