黄豆芽炒条的做法_养生粥的做法

黄豆芽炒条的做法

【 - 夏季养生食疗黄豆酱做法】

人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下黄豆芽炒条的做法。

2.2粉条拿温水泡1个钟左右,然从中间剪段,捞出沥干水份

3.1锅预热,放入5勺子花生油,油温7成热放入姜,蒜爆香,然后倒入豆芽炒软

4.2蒜,姜洗好剁成末。葱洗好切段。装小半碗水,放4勺子生抽,1勺子老抽,1勺子白糖调成酱汁备用

5.然后倒入粉条炒两下,再倒入酱汁不停的炒,

6.然后放入葱段炒1到两分钟

7.最后炒到粉条软了,熟了即可出锅了

看了今天为您介绍的黄豆芽炒条,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。

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现代人对养生这块是越来越讲究了,不管是男女老少,都开始注重自己各个方面的情况,想必大家对吃货这个词不陌生吧,虽说现在会吃,喜欢吃的人很多,但是不管怎么吃,也得有适度的吃,要吃的不但口味好,营养也要够,可以通过吃来补充身体的各种需要,这才是真正的吃,黄豆芽想必大家都是知道,也是很常见的。

黄豆芽这个蔬菜都是众所周知,一般这个比较便宜,烧起来也很简单,口感也不错,不知道对其他人怎么看,平时大家都是怎么来烧黄豆芽的,黄豆芽烧肉还是不错,口感不错,又有营养,大家可以尝试下,下面就来说说怎么来弄黄豆芽烧肉以及他的营养价值。

黄豆芽营养丰富,而且嚼起来味道挺香,很适合快手小炒,配上一些颜色鲜艳的青红椒,也不失为一道餐桌上美丽的养眼菜;黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。

主料:300g带脂里脊、500g黄豆芽;

配料:油、盐、酱油、姜河北看癫痫的医院?丝、花椒、红椒、洋葱各适量。

制作步骤:

1. 带脂里脊用酱油盐姜丝腌制五分钟,黄豆芽冲洗干净,洋葱红椒剁碎

2. 热油锅内爆香花椒洋葱

3. 放入肉丝翻炒

4. 炒匀后放剁椒

5. 添加少许水放盐调味

6. 等肉熟了放入黄豆芽

7. 大火收汁即可

黄豆芽豆瓣不易熟,用收汤汁的时间来滚烫,既可以快熟还能入味。

豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。另外因为黄豆芽含维C,是美容食品;黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症;常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。

经过上面的介绍,一盘香喷喷的黄豆芽烧肉就完成,不仅好吃而且还很营养,虽说有丰富的营养价值,但是不管是什么东西都不能多吃,什么都得要有个度,要均衡营养才会有个好身体的,俗话说身体是革命的本钱嘛,那么接下来就从黄豆芽烧肉开始吧!

小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做肉丝炒黄豆芽吧。

2.2原料图

3.121锅中加入清水烧开,加入少量的精盐,放入黄豆芽焯烫,断生时捞出凉水投凉。

4.212肉丝收入碗里,加入少量的精盐、料酒、白胡椒粉抓匀腌渍一会,再放入鸡蛋清和干淀粉抓匀待用;

5.捡取豆皮,捞出控净水分装盘待用。

6.净锅坐火,加入植物油烧至4成热时。

7.放入肉丝滑炒。

8.见肉丝发白时,放入胡萝卜丝一起滑炒。

9.倒入笊篱里控油后装入盘中待用。

10.兑碗汁:碗中加入生抽、蚝油、精盐、白胡椒粉、白糖、淀粉、料酒调成陕西好的癫痫病医院汁待用。

11.锅中加入少量底油烧热,下葱花和姜丝爆香,然后放入香菜梗、肉丝、黄豆芽翻炒。

12.泼入碗汁炒匀。

13.装盘上桌了!

为大家介绍的肉丝炒黄豆芽的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!

在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下黄豆芽炒肉皮的做法。

2.将泡好的豆芽控干水分备用。

3.肉皮放入锅中加入一勺料酒煮熟后捞出,晾凉备用。(炒肉皮还要加作料,所以用白水煮即可)

4.将干辣椒剪成段,切好葱花姜片。

5.将肉皮切成长一寸半宽5毫米左右的细条。

6.锅内放油,烧至六成热时下葱姜爆香。

7.将肉皮入锅翻炒。

8.放入干辣椒翻炒均匀。(如不食辣可以不放,稍稍放些辣椒可以去肉皮的腥味)

9.放入黄豆芽,加入两勺生抽翻炒均匀。

10.加入适量的盐,不停翻炒,直到豆芽炒熟。

11.加少许鸡精调味后出锅。

健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的黄豆芽炒肉皮您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。

黄豆芽是一种常见的蔬菜,因为黄豆芽的营养很丰富而且味道相当的鲜美,所以黄豆芽也是被我们广泛的用于多种菜肴的搭配之中。黄豆芽不但有很高的食用价值而且还有很好的食疗功效,所以我们要善于利用黄豆芽来做菜,下文我们介绍最简单的黄豆芽做法,清炒黄豆芽。

黄豆芽里面可是含有丰富的蛋白质和多种微量元素,黄豆芽的维生素含量也很多,黄豆芽是美容的佳品而且有利于身体的生长和发育,黄豆芽还能预防贫血呢。

黄豆芽营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜儿童癫娴大发作一次能确诊素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。

黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。另外因为黄豆芽含维C,是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中,黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。

材料

黄豆芽 500克

调料

花生油 25克 酱油 15克 白砂糖 4克 盐 3克 各适量

制作工艺

1.黄豆芽摘去根和烂芽,洗净,放入开水中焯一下捞出;

2.将锅烧热,加油烧热,倒入黄豆芽翻炒到半熟,加酱油,精盐及水100克,盖上锅盖,约烧二三分钟,加白糖,再滚几滚即好。

清炒黄豆芽的制作方法

主料:黄豆芽、红椒、蒜苗

辅料:香油、姜、葱、花椒粒、味精、料酒、盐

1. 黄豆芽洗净,蒜苗洗净切断,红椒切丝,姜切丝,葱切葱花。

2. 锅内放油,七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味。

3. 放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会。

4. 放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生。

5. 放盐调味、最后放味精和滴几滴香油翻炒均匀即可出锅。

上文我们介绍了什么是黄豆芽,我们知道黄豆芽是一种常见的蔬菜,黄豆芽的营养价值高,黄豆芽有很好的养生功效和作用,常吃黄豆芽不但可以美容和保护我们的毛发而且还能起到了预防贫血,癌症等疾病的作用,上文详细介绍了清炒黄豆芽的做法。


肉炒黄豆芽是平常生活中经常会食用到的食物,每种食物都是拥有着自己的制作方法还有独有的特点和性质。只有正确的掌握住它们的郑州治癫痫好医院在哪做法才能够在我们需要的时候方便快捷的吸收到它的营养价值,不同的食物做法都是采用不同的食材从而促使了它们营养价值发生的变化,不过这样我们吸收到的营养就会增加。

肉炒黄豆芽中的肉还有黄豆芽都是可以单独存在的食物,因为它们的营养价值都是很高的,将两种有营养的食物放在一起进行烹调这样使用到的食物就会增加营养价值。了解食物的做法是很关键的,那么肉炒黄豆芽的做法是什么呢?

食材明细:黄豆芽适量,猪肉适量,葱适量,姜适量,八角适量,盐适量,酱油适量

制作步骤

1.将黄豆芽洗净,装盘备用。2.将生肉切粗丝备用。3.葱切葱花,姜切细丝。4.底锅热油,爆香八角。5.放入肉丝煸炒至变色。6.再放切好的葱花跟姜丝爆香。7.淋入酱油上色。8.最后倒入豆芽爆炒,加盐调味即可。

肉炒黄豆芽做法小贴士

目前市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一,无根豆芽看起来肥胖鲜嫩,但有一股难闻的化肥味,甚至可能含有激素,千万不要食用。

黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。据分析,在每100克黄豆芽中,含蛋白质11.5克,脂肪2克,糖7.1克,粗纤维1克,钙68毫克,磷102毫克,铁1.8毫克,胡萝卜素0.03毫克,维生素B10.17毫克,维生素B20.11毫克,烟酸0.8毫克,维生素C20毫克。据研究,黄豆在发芽4-12天时维生素C含量最高,如同时每天日光照射2小时,则含量还可增加一倍。但不宜日照过久,以免豆芽变老而降低口味。

上面介绍了肉炒黄豆芽的做法,它的主要材料采用的就是黄豆芽还有猪肉。我们知道使用猪肉可以很好的帮助补充我们身体所需要的蛋白质的营养价值,黄豆芽是属于蔬菜类的食物,使用它制作的食物可以有效的补充维生素的含量,使用这道菜可以促进我们的消化。

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