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回锅肉的制作方法

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猪肉五花肉(适量)<癫痫病人的药多少钱/p>

辅料:

大葱(适量)、青椒(适量)、红椒(适量)、青蒜(适量)、姜(适量)、辣椒酱(适量)湖北癫痫医院好不好、酱油(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)

做法步骤:

1、将五花肉放入锅中加入水,葱段、羊颠疯专业医院姜片煮至8成熟,捞出切成片。青红椒切片,青蒜切段,大葱切菱形块、姜切末。

2、锅中油烧至3-4成热时,把切好的肉片过油,时间不要过长,捞出。北京哪家医院治癫痫p>

3、锅烧热,把过油的肉片放入锅中,放入青红椒、大葱炒香,再加入酱油,料酒,姜末,白糖,辣椒酱,味精翻炒,最后加入青蒜翻炒即可。

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