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小猪豆沙包这样做最好吃

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高筋面粉(210克)、低筋面粉(70克)、燕子酵母(3克)、水(160克)、食用色素红色(一点)

做法步骤:

1、把除色素外所有材料混合,建议酵母使河北正规癫痫医院用燕子牌,耐高发酵快。酵母可以放在温水里融化后再揉面。

2、面团只要混合好就可以,此时面团十分粗糙,不需要揉的很仔细。面粉一次发酵至两倍大,手指粘面粉戳进去不反弹,不塌陷,按压面粉不会复位。可以放冰箱冷藏一晚发酵,也可以选择快速放大。锅里放少许水,开火,锅底看到小泡泡就关火,不要太热。面放进去盖上锅盖大概45分钟就可以发酵好。 <国内治癫闲有效的医院p>3、发酵好面团把把气体排空,揉均匀就可以。分成12份,其中一小份做成粉色面团,色素用的是红色,一点一点的添加。做耳朵和鼻子期间,一定要用保鲜膜把其他面团盖起来,不然很容易发干。耳朵就是三角形,猪鼻子我是用裱花嘴头印成圆形,然后拉成椭圆形,再拿筷子压出鼻孔,眼睛是黑芝麻,面团表面搓个很小的孔,把芝麻压进去。鼻子耳朵可以用棉花棒沾水粘在下面的面团上。 小儿癫痫病还能治好吗

4、铺油纸大火蒸15分钟,关火虚蒸5分钟。完成。

5、蝴蝶结就是长方形,中间粘一细长条,用筷子中间夹紧。

6、蒸的时候可以在锅盖除包一层纱布,这样水滴就不会滴到包子上影响卖相。

高筋面粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;女性癫痫该用什么药具有养心、益肾、除热等功效;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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