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炒西红柿鸡蛋做法步骤

现在很多的人都对西红柿炒鸡蛋特别的感兴趣,认为西红柿炒鸡蛋特别的有营养,再加上口味特别的好,所以很多家庭每天都离不开炒西红柿鸡蛋,所以很多人为了尽快的做的口味更好,想全面了解一下炒西红柿鸡蛋的做法,下面内容就做了具体介绍,你可以全面了解一下。北京军海癫痫病医院

制作材料

主料:番茄500克,鸡蛋150克

番茄炒鸡蛋

调料:植物油25克,白砂糖10克,盐3克,淀粉(豌豆)5克[1]

特色

红黄相间,鲜香酸甜。继发性癫痫患者可以吃鱼吗>

制作流程

把西红柿洗净,去蒂,切成象眼块;

鸡蛋打入碗内,加入盐少许,搅匀;

将炒锅放植物油,先将鸡蛋倒入,炒成散块,盛出;

炒锅中再少放些植物油,油烧热后放入西红柿翻炒几下,再放入鸡蛋,搅炒均匀加入白糖、盐,再翻炒几下,用淀粉勾芡,在盛在盘中后再在表面撒点葱子。

做法二

制作食材

主料: 鸡蛋 150克 番茄 300克

调料: 大蒜5克 大葱5克 盐3克 白砂糖5克 味精癫痫病可以用什么药2克 花生油15克 各适量。

制作流程

1、蛋打匀,放一点盐,一点水,或是一点酒。这样炒出来会很嫩的。

2、鸡蛋还是炒,热锅,放油不能太少,也不能太多,放打匀的蛋,一定拿铲子快搅,没等成块,还有液体时,出锅。

3、番茄切块,不要切太小,维他命会流失。最好放盘里切,这样一来,汁不会太多流走。

4、热锅,放一点油,放番茄,拿铲子切,煸,把汁弄出来。要快。先加糖,再用盐调味,放炒好的蛋,翻匀即可。

炒西红柿鸡蛋做法步骤,以上的内容就做昆明癫痫医院哪家有名 了全面的介绍,对于想尽快学会炒西红柿鸡蛋的朋友,可以对以上介绍的做法步骤,充分的有一个具体的认识,相信通过充分的认识和理解,自己炒出来的西红柿鸡蛋,也能在口味方面让自己更满意。

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