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橄榄奶酪焗饭的做法 橄榄油土豆泥色拉的做法

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  材料:

  原料:土豆1个,小萝卜5~6个,黄瓜1根,调味料:橄榄油3大勺,白酒醋2大勺,盐1勺,胡椒粉少许

  做法:

  土豆去皮切大块用水煮15分钟至酥烂,取出趁热压成泥;

  萝卜和黄瓜切片,用盐水浸泡10分钟,捞出挤干;

  在土豆泥中加入3大勺橄榄油,2大勺白酒醋,少许盐和胡椒粉拌匀,

  加入萝卜和黄瓜拌匀即成。

  橄榄奶酪焗饭的做法简单是烤箱菜的常见菜,不一定要看橄榄奶酪焗饭视频才能学会,但怎么做橄榄奶酪焗饭最好吃。

  橄榄奶酪焗饭的做法(烤箱菜)准备及烹饪时间:

  35分钟特色:焗饭是西餐中很常见的一种做法,能让原料的香味充分渗透,浓香、温馨、丰盛,让人想起纯真的童话世界,外婆家飘出的袅袅香烟,总是引得外面玩耍的孩子们早早回家,乖乖地坐在餐桌旁边,因为这是他们最爱的、最熟悉的家的味道。浓郁的奶香给我们真真切切的温馨感觉,吃下一口,美味在口,温暖在心。

  主料:马苏里拉奶酪150g蒸熟的米饭 200g

  辅料:黑橄榄 10粒芦笋 10根腊肠 6根笋尖 40g胡萝卜 30g

  调料:黑胡椒碎 1小匙盐 1小匙

  做法:

  1.黑橄榄洗净切圆片,芦笋洗净去外皮切丁,腊肠切丁,笋尖洗净切小圆丁,胡萝卜去皮切粒,奶酪刨成丝。

  2.将蒸熟的米饭盛入烤盘中,黑橄榄、芦笋、腊肠、笋尖、胡萝卜、奶酪丝、黑胡椒碎、盐混合均匀,撒在米饭上。

  3.放入已经预热好的烤箱,200烤10分钟,待奶酪完全熔化即可。

  温馨提示:

  1、焗饭最关键就在于不能出水,在烤制的过程中,但凡有一点水渗出,那这份焗饭的口感就肯定大打折扣了。所以,各种加入其中的蔬菜清洗干净是必要的,但是一定注意沥干水分。

  2、不同的烤箱不同的脾气,和烤箱的功率大小、空间大小等等都有直接关系,所以烤制的时候在没有把握的情况下,一定要盯着哈,只要表面的马苏里拉奶酪融化开,气泡,出了少许金黄色咖,就好了。

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